유용한 정보298 최초의 배달 음식 평양냉면의 유래와 대중화 이유 냉면은 평양이다. 함흥이다. 의정부파다. 장충파다. 음식 중에서도 유독 계보와 역사 등 전해지는 말이 많은 평양냉면인데요. 우리나라 최초의 배달음식 평양냉면의 유래와 대중화 이유에 대해 알아보겠습니다. 평양냉면의 유래 평양냉면은 언제부터 먹었을까요? 평양냉면의 유래는 고려 시대까지 거슬러 올라갑니다. 평양의 찬샘골이라는 주막집에 달세라는 사위가 살았는데 그는 메밀 반죽을 국수틀에 눌러 뺀 것을 물에 삶아서 찬물에 헹군 다음 동치미 국물에 말아먹었는데 이 음식의 이름을 '곡수'라 불렸습니다. 달세네 '찬곡수'가 평양성 안까지 퍼져 훗날 이 음식을 '평양냉면'이라 불렀습니다. 이후 소수의 양반가에서 먹던 고급음식이었지만, 17세기 후반 이후로는 겨울철 평안남도 대부분의 지역에서 주막에서 냉면을 사 먹을 수 .. 2022. 10. 20. 좋은 아보카도 오일 고르는 법 (feat. 아보카도 오일 효능) 아보카도 오일은 아보카도의 씨와 껍질, 과육을 압착하여 뽑아낸 기름입니다. 올리브 오일에 비해 조금 생소한 아보카도 오일의 효능과 좋은 아보카도 오일 고르는 법에 대해 빠르게 알아보도록 하겠습니다. Index 아보카도 오일 효능 풍부한 불포화지방산(불포화지방산이 포화지방에 비해 약 84%로 구성되어 있어 있음)으로 체내 인슐린 저항성을 낮추고 혈관 속 노폐물 배출, 나쁜 콜레스테롤 LDL을 배출하여 고혈압, 뇌졸중 예방에 도움을 줍니다. 나쁜 콜레스테롤 LDL이 많으면 혈관이 좁아져 혈압이 상승하기 때문입니다. 풍부한 식물성 항염증 성분과 항산화 성분으로 염증이 생기는 부분을 막아주는데 도움을 줍니다. 풍부한 칼륨 성분이 신체에 불필요한 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 도움을 줍니다. 아보카도 기름을 정.. 2022. 10. 14. 이전 1 ··· 144 145 146 147 148 149 다음
