숙취는 과음 후 찾아오는 증상으로 두통, 속쓰림, 심할 경우 구토까지 유발하게 됩니다. 속은 쓰리고 해장국으로 속을 달래고 싶지만 이른 아침 출근 준비도 바쁩니다. 빠르게 출근길 편의점에서 숙취에 도움이 되는 음식들과 숙취의 원인을 알아보겠습니다.
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편의점 숙취해소에 좋은 음식 7가지
숙취의 원인은 술을 마시게 되면 몸 속에서 알코올을 분해하는데 여기서 나오는 물질이 아세트알데히드입니다. 이 물질이 두통과 속쓰림 등을 유발하는 숙취 증상인데요. 아세트알데히드를 거쳐 아세트산과 물로 분해되는 과정이 끝나면 비로소 숙취는 끝나게 됩니다.
1. 우유
- 우유는 위와 장에 부담을 덜어주고 알칼리 성분으로 이루어져 있어 산성인 알코올과 만나면 중화시키는 효과가 있습니다.
- 흰 우유는 위와 장을 보호하는데 도움이 되기 때문에 음주 전에 마시는 게 도움이 되고, 타우린, 카테린, 흑당이 함유된 초콜릿우유가 숙취해소에 아주 뛰어납니다.
2. 갈아 만든 배
- 배에는 아세트알데히드를 배출하는 역할을 하는 아스파라긴산이 들어 있는데 '갈아 만든 배'에는 당분과 수분, 비타민C까지 함유되어 있습니다.
- 외국에서는 숙취음료로 유명하고, 실제로 호주 연구소 실험 결과 숙취가 줄고, 집중력 저하 두통까지 예방한 것으로 나타났다고 하네요. 하지만 국내 전문가들은 숙취해소에 도움이 되는 것은 사실이나 다소 과장됐다 말하고 있습니다.
3. 토마토주스
- 토마토는 아세트알데히드를 몸 밖으로 배출시키는 효과가 있으며, 토마토 속에 들어있는 라이코펜은 알코올 분해를 돕습니다.
- 토마토에 들어있는 구연산은 구연산 회로를 활발하게 하여 몸에 에너지를 제공합니다. 또한 간의 기능 회복 능력도 있어 숙취해소에 도움을 줍니다.
4. 달걀
- 달걀에는 메티오닌이라는 아미노산 종류가 풍부하게 함유돼 있는데 이는 간에서 알코올을 분해할 때 꼭 필요한 성분입니다.
- 또한 몸에 에너지를 올려주는 미네랄이 포함돼 있어 숙취 후 기력을 회복하는데 도움을 줍니다.
- 편의점에는 맥반석 달걀, 감동란 등 음식이 있겠네요. 가끔 달걀말이도 보이더군요.
5. 홍시
- 편의점에 은근히 홍시 많이 보이는데요. 이게 숙취용으로 팔고 있는 건지는 모르겠습니다만, 홍시에는 디오수프린이라는 타닌 성분이 풍부하여 알코올의 흡수를 지연시켜 줍니다.
- 또한 열독을 제거해주는 성분이 있어 숙취해소에 좋고 속이 편안해집니다.
- 홍시는 먹기가 조금 불편해 보이지만, 좋아하시는 분이라면 달걀보다 이게 더 맛도 있고 좋겠네요.
6. 바나나
- 바나나에는 칼슘과 마그네슘이 많이 함유돼 있는데 이는 천연 제산제 역할을 합니다.
- 또한 위산을 중화시켜주는 작용으로 속이 울렁거릴 때 섭취하면 좋습니다.
- 아주 간편한 편의점 숙취해소 음식이라고 생각됩니다.
7. 군밤 (맛밤)
- 군밤은 숙취 해소에 좋은 음식 중 하나입니다. 탄수화물 함량이 높아 위벽을 보호하고 속이 울렁거릴 때 섭취하면 좋습니다.
- 겨울에 군고구마는 봤는데 군밤은 많이 없을 것 같네요.
숙취해소제 미리 먹으면 더 좋을까?
위에 언급했듯이 숙취는 알코올을 분해할 때 나오는 아세트알데히드 물질 때문인데요. 이 물질은 시간에 따라 일정량 대사되기 때문에 간 대사 촉진제를 복용해도 숙취가 더 빠르게 풀리지는 않습니다.
숙취는 알코올을 흡수한 후 발생하기 때문에 미리 먹는다고 효과가 큰 것은 아니라고 합니다. 개인적으로 술자리 초반에 공깃밥 등 탄수화물을 넣어주면 다음 날 숙취가 덜함을 느끼는데 살이 찌는 부작용은 있겠죠^^
음주 후, 아메리카노 해장은 정말 좋을까?
음주 후, 아이스 아메리카노로 해장하시는 분들 꽤 있으실 텐데요. 술을 마신 뒤 두통이 오는 것은 뇌에 있는 혈관이 확장이 돼서 아픈 것입니다. 커피에 들어있는 소량의 카페인은 혈관을 수축시켜 두통에 도움이 될 수 있습니다.
하지만 카페인에 예민한 분들이나 많이 마실 경우, 혈관을 반사적으로 확장시켜 오히려 두통을 더 크게 유발할 수 있습니다. 또한 카페인이 위산 분비를 촉진시켜 위장 장애를 유발할 수 있습니다.
개인적으로도 음주 다음 날 아메리카노를 마시면 정신이 들긴 하는데 빈 속에는 오히려 속이 더 쓰리고 안 좋아 식후에 마시고 있습니다.
자, 편의점 숙취해소 품목 고르셨나요? 지금까지 편의점에서 간단히 해결할 수 있는 숙취해소 음식이었습니다. 끝.
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