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건강 이야기

치아씨드 알고 드세요! 치아씨드 효능과 먹는 법 간단 정리

by 인천군 2023. 6. 22.

치아씨드 효능 알고 계신가요? 세계 10대 슈퍼푸드로 선정될 만큼 각종 영양소가 풍부하게 들어있는 씨앗입니다. 치아씨드는 가공되지 않은 통곡물인데 이 치아씨드 먹는 법과 효능에 대해 알아보고 섭취하시기 바랍니다.

 

치아씨드-효능

치아씨드 효능과 먹는 법

 

치아씨드란 무엇인가?

 

치아씨드는 살비아 히스파니카라는 사막 식물의 씨앗입니다. 고대 마야와 아즈텍 문명에서 주식으로 사용했으며, 고대마야어로 '치아'는 힘이라는 뜻을 가지고 있습니다. 치아씨드 성분은 오메가 3, 탄수화물, 단백질, 섬유질, 칼슘, 항산화 성분 등 영양소가 풍부하게 들어 있습니다.

 

치아씨드 (치아시드) 효능

 

1. 항산화 효과 (노화방지, 피부미용)

치아씨드의 첫 번째 효능은 항산화 성분이 풍부하다는 점입니다. 몸속의 활성 산소는 세포를 손상시켜 노화를 촉진하게 되는데, 이 항산화 성분이 활성 산소에 대응해서 노화방지 및 피부미용에 효과가 있습니다.

 

2. 심혈관 질환 예방 (콜레스테롤)

치아씨드의 풍부한 섬유질이 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 식이섬유가 신체 면역력을 높여 염증 예방에 도움을 되기 때문에 암 등의 각종 염증성 질환 발병률을 낮췄다는 연구 결과도 있습니다.

 

구글 치아씨드 학술자료 보기 >

 

3. 당뇨 예방

치아씨드의 섬유질은 혈당 수치를 효과적으로 조절하여 당뇨 예방에 도움이 됩니다.

 

4. 디톡스 효과

배설물과 담즙을 통해 체내 독소를 배출하기 위해 도움이 되는 섬유질은 변비를 예방하고 소화기관 건강에 도움을 줍니다.

 

5. 다이어트 효과

디톡스 효과와 더불어 치아씨드를 물에 넣으면 다량의 수분을 흡수하여 10배 이상 커지며 젤라틴화 됩니다. 부피가 커진 치아씨드는 적은 양으로도 포만감을 주어 식단 조절과 다이어트에 효과가 있습니다.

 

이 외에도 치아씨드에는 칼슘, 마그네슘, 인, 단백질 등의 뼈에 좋은 영양소도 함유되어 있습니다. 일반 유제품에 들어있는 칼슘의 양보다도 더 많이 들어있어 어린이, 노인의 뼈 건강에도 좋습니다.

 

 

치아씨드 칼로리

치아씨드 100g당 성분입니다.

  • 칼로리: 486kcal
  • 탄수화물: 43.85g
  • 단백질: 15.62g
  • 지방: 30.75g

 

치아씨드 하루 권장량 (부작용)

치아씨드에는 많은 영양소가 들어있는 만큼 하루 섭취 권장량을 지켜 드시는 게 좋습니다. 식이섬유가 많아서 과잉복용하면 위장장애나 가스 발생 등의 부작용이 있을 수 있습니다. 또한 혈압을 낮춰주는 효과가 있어 저혈압인 분들과 임산부는 피하는 것이 좋다고 합니다. 이런 이유들로 치아씨드 하루 섭취 권장량은 15~20g입니다.

 

치아씨드-과일-요거트

 

치아씨드 먹는 법

 

1. 치아씨드 물

치아씨드를 먹는 가장 간단한 방법은 물에 불려 마시는 것입니다.

물 2리터에 치아씨드 20g을 넣고 30분가량 불린 후 드시면 되는데요. 기호에 따라 레몬즙이나 꿀 등을 넣어 드셔도 좋습니다. 격투기 김동현 선수는 칼라만시와 탄산수에 넣어 먹는 영상이 공개되기도 했죠.

 

2. 치아씨드 스무디

각종 스무디 재료를 블렌더에 갈기 전에 치아씨드를 함께 넣고 갈아보세요. 식감도 좋고 영양소가 더욱 풍부해진 스무디를 맛보실 수 있습니다.

 

3. 치아씨드 음식(과일)

치아씨드는 물에 불려 먹기도 하지만, 샐러드, 요거트, 오트밀 등에 뿌려 드셔도 좋습니다.

 

4. 치아씨드 빵(쿠키)

치아씨드는 단백질 함유량 또한 많아 달걀 대신 빵이나 쿠키에 넣어 드셔도 좋습니다.

 

 

이렇게 치아씨드 먹는 법은 그렇게 특별할 거 없이 다양하게 뿌려 넣어먹으면 되는데요. 10년간 300kg을 뺀 사나이 살 빼기 전문가 김동현 선수의 치아씨드 먹는 법 유튜브 영상 공유하도록 하겠습니다.

 

 

이왕 먹는 생수물에 치아씨드를 넣어 꾸준히 드셔보시면 몸에 어떤 변화가 일어나지 않을까 싶습니다. 지금까지 치아씨드 효능, 칼로리, 먹는 법이었습니다. 끝.

 

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